皮冻肉皮冻，熬煮完把肉皮中的蛋白质和胶原熬出来，熬好的汤放在低温冷冻形成冻状，常温不化。这里以红海滩为特色，以湿地资源为依托，以芦苇荡为背景，再加上碧波浩渺的苇海，数以万计的水鸟和一望无际的浅海滩涂，还有许多火红的碱蓬草，成为一处自然环境与人文景观完美结合的红色海洋诱惑。　　最佳观赏期：每年的5月20日至31日。老道有心打捞，湖水深不可测。　　1983年，国务院批准建置五大连池市，市政府为尊重当地人民的风俗习惯，规定了每年的端午节为饮水节，从此，五大连池人民便有了自己的节日。个性PU装饰设计，潮流时尚。