哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。在冰面上进行冬捕前，本地人叫小网挂鱼，在此之前会有祭湖醒网仪式，孩子们也可以参与到祭祀仪式当中，仪式过后大家可以乘坐雪上爬犁、雪圈等工具一起前往冬捕现场观看壮观的冬捕。然而在过去的东北，布匹、棉花倒比兽皮更是珍贵。每年10月下旬，六纬路、九纬路、七经街的银杏开始渐渐金黄。海葬和山葬则采取火葬，骨灰撒在海里或山上，没有坟墓，也没有管理墓地的人，惟求一方清净。初到那几天，四肢水肿，口鼻紫绀、头痛欲裂、难以沉睡。