长白山是一座休眠火山，经过数次喷发后才形成现在的地貌景观。冬日里沿着老街漫步，仿佛走入了悠远的历史。坐高铁到台北再转搭火车前往花莲东部干线的火车票比较难买，尽可能提前预订台铁车票是在搭乘日14天前开放预订，开放时间是当天一大早600，务必当天网。而且东北菜肴看起来粗糙，都是一大块一大块的乱炖在一起，但口感入味，色彩明亮，来到哈尔滨，尤其是冬季来哈尔滨，一定要品尝一下正宗的东北菜，像地三鲜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、汆白肉、德莫利炖活鱼等都是不可多得的美味那边室内很干，室外风又很大，所以润唇膏一定要带上，觉得干了就涂，千万别舔。满族八大碗 满族八大碗的菜名是：雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。