用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊。最北一家是典型的木刻楞小木屋，坐北朝南，有着8间房子，特别敞亮，门外的庭院面积很大，种着各种蔬菜，东北豪爽风情一目了然，是北极村的金字招牌。还很难能可贵的一点是这里由于刚刚建成不久，所以知道的人还不是很多。也是目前亚洲保护最完整，物种最丰富的湿地系统，没有遭到任何破坏和污染，所以你来额尔古纳湿地旅游，绝对会让你为这里的生态叹服洁白的冰挂，澄净得没有一丝杂质。林龄约170年,郁闭度0.9,最大树木高度29米,平均树木高度18米。