腌制过程中，调料非常重要。碑楼后面的城堡式建筑为方城,是陵园的主体建筑部分。1985年，勤劳智慧的冰城人民进一步挖掘冰雪热能，开发冰雪资源，以蜚声中外的冰灯游园会为中心，推出了以冰雪艺术、冰雪体育、冰雪文化、冰雪旅游、冰雪经贸为内容的哈尔滨冰雪节，把让人畏惧的冰雪变成了宝贵的自然资源，给冰城之冬增添了盎然的春意。　　冰雪大世界每年一届每届都有不同的主题，当然会有不一样的特点和，好玩的东西，不仅仅有很多的滑梯和雪圈，当然也不要错过极限运动—冬泳表演，不过时间较短，想要看得提前规划时间，玩的差不多了，可以欣赏一下冰舞表演，演员来自白俄罗斯、乌克兰、韩国等国家，服装华丽、表演精彩，满满的异域风情。对称斜插口袋，方便实用。豆面卷子，大豆粉做成的，里面包上豆沙馅甜甜的，表面裹一层大豆粉，豆香味贼浓呢年糕，过年撒年糕，原来也是从满族那流传过来的。