东北炖菜阿尔山地区的餐饮独具特色，以咸、酸、辣为特点的东北菜——铁锅炖菜为主，因为这道菜不仅美味、实惠，更重要的是能吃出氛围。下雪时，架上梯子在烟囱顶端扣上一个破荆条筐，雪过后，烟囱上便戴了顶漂亮的雪帽子很壮观。现在当地的企业已把矿泥生产成高级美容护肤品，销往国内外，深受人们喜爱。　　爸爸去哪儿，咱就去哪儿　　去看一下雪乡，雪谷的童话世界延边地处三国交界，既有美丽的长白山风光，又有独特的少数民族文化，每年，都迎接着慕名而来的世界游客。这里树形奇特，沿江的垂柳挂满了洁白晶莹的霜花，江风吹拂银丝闪烁，景色既野又美。