也有一二株、三五株长成枝桠分叉、树冠圆阔的大树的，展示出白桦树的另一种风姿。辣白菜比一般的泡菜或咸菜营养丰富，又能保持多种维生素，是朝鲜族人每顿菜肴必伴之良品。在东北这片纯粹直白的天地间，它们是野蛮生长的典范，每年最重的鱼重量都惊人，打捞上来趁活蹦乱跳时就当场拍卖，一条鱼百万价值成交大约年年都有。衣服可以选择颜色亮丽一些，这样拍出来的照片美美哒。无霜期90天，因此又有‘中国寒极之称。他们经常吃的兽肉有：狍子肉、鹿肉、犴肉、野猪肉，其中狍子肉最多。