做酒时，要先将糯米上笼蒸成饭，晾凉后拌上碎酒曲，装在坛子里密封，放在热炕上，一个星期以后，芳香四溢的米酒便酿成了。说罢，四下张望，不见酬诗人到底在哪里。5、第一天来丽江，先适应一下海拔高度，可以在丽江古城欣赏古城夜景，伴随着古城里的音乐漫步在石板路上，感受古城的纳西族文化休息好后，可以乘车前往泸沽湖，建议包车或乘坐纳西妈妈家的专线车出行，这样可以一边欣赏路边的风景，一边前往泸沽湖，路上还会经过山路十八弯第三天可以到大落水村住宿，这里舒适型的客栈均价在300块钱左右，午饭可以品尝一下当地特色的树皮炒蛋和烤鸭蛋。白桦树一般与落叶松、獐子松混生在一起，有时风起，树顶的树叶被风吹翻卷，露出叶子反面的银白色，宛如开出半树半树的白花。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。　　秋之天鹅，这里的秋季，天高气爽，红叶漫山，加之缘色的青松，黄色的白桦，以及数不清的各种色树，形成了长白山区独有的五花山。