东北美食——长白山美食攻略游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易储存，在冬长夏短的东北，很难保鲜，东北人就发明了白菜的淹渍法，把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐粒，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，四十天后可食用。东北冬季比较好的旅游景点有哪些游侠资讯,是游侠客旅行旗下的旅游资讯,提供旅游资讯信息,旅游景点介绍,旅游攻略推荐等　　人们总是记得东北的冬，却少有记得东北的秋，问十月份去东北哪里旅游好?十月份东北还不是那么的冷，秋色还是比较浓，东北的秋色，层林尽染，绚烂多彩，风景美不胜收。不得不说，越来越像QQ秀了百鸟飞来为她歌唱，山风吹来为她把血迹擦干。湖水经松阿察河与乌苏里江相通。第三步是用揉好的黄米面把攥成团的豆沙陷包入里面，团成豆包状，最后放入用波罗叶子(柞树叶子)、苏子叶做屉布子的笼屉里，上锅蒸上个二十分钟或半个小时，即可出锅食用了。