二十一世纪，随着全球化的趋势，企业的运作模式发生变化，雇佣关系不再稳定，人员流动性增大，企业与员工的道义关联被削弱，很少再有企业操办员工的丧事，出席丧葬的企业员工的数量锐减，丧葬规模开始缩小，仪式内容开始简化。不少旅游公司提供乘游轮观光加拉帕戈斯，但深入加拉帕戈斯岛内的深度游并不常见 福布斯提到的这家 Southern Adventures 旅。由于丧葬行业的高额利润，工匠纷纷转业。浓绿泛青的岸柳，挺拔俊秀的钻天杨缀满其间。随着社会结构的变化，许多人开始视之为负累。吃烤肉时，生菜、芝麻叶、生蒜及小青椒是不可少的，尤其是用芝麻叶包烤肉，别有一番风味。