连环湖区有鱼类40余种,熘炒烹炸的鲜活鱼和杀生鱼做成的全鱼宴,是连环湖的一绝。各种山珍、野生菌类小黄蘑是阿尔山当地有名的特产，家养的小鸡配上新鲜的蘑菇，让人直流口水。东北的糖葫芦过去是大小两种，大的十个或八个山楂一串，小的则五个一串，分别称为大糖葫芦和糖葫芦，因为个数少的山楂相应也小一些，卖价只是大糖葫芦的一半甚至还要低一些。首先是选果，要把个儿小的、生虫子的、长得不周正的挑出去，然后洗干净，用小刀去掉果核和果蒂，而且去核时不能把山楂切开，需有一定的技巧。扎赉诺尔 扎赉诺尔，被列为内蒙古自治区发展能源重化工的核心区之一扎赉诺尔重化工业基地。汤汁都能拌饭吃，萝卜块清爽脆，有淡淡的辣椒辣味。