做酒时，要先将糯米上笼蒸成饭，晾凉后拌上碎酒曲，装在坛子里密封，放在热炕上，一个星期以后，芳香四溢的米酒便酿成了。延边古长城延边古长城鲜为人知，主要指八道沟的双峰山和延吉市北的平峰山山脊上的古长城。积雪期间，皑皑白雪在风力的作用下随物具形，千姿百态。叫雪岭梦幻，叫老爷岭霸气，不管怎样，这里个地方的名字已经足够吸引人去一探究竟。　　雪乡影视城　　雪乡影视城在雪韵大街上，可看到各种漂亮的雪蘑菇，是雪乡的著名景点，电视剧《闯关东》《北风那个吹》，都曾在这里取景，晚上灯亮起来的时候，红色灯笼映衬着皑皑白雪，很梦幻，就像走进了白色的童话王国一样，随手一拍就是明信片，简直是整个雪乡最有味道的地方呢。搭车每天大概有300个旅游车从成都去九寨沟，一般可以以60100元每人的价格搭车搭车的主要集合点有成都青年旅社，蓉城宾馆，蜀都宾馆等，如车上有空位子司机基本上都会通融自驾车 西线成都都。